栗きんとんで有名な老舗和菓子屋「恵那川上屋」で、せっきーファームの柿を使用した新商品が発売されました！
恵那川上屋が展開している「むじょかシリーズ」にて、せっきーファームの富有柿を蜜漬けにしてじっくりと乾燥させ、柿の風味と食感を生かした、グラッセです。
※「むじょか」は、恵那川上屋の砂糖工房がある種子島の方言で「かわいい・愛らしい」を意味します。おばあちゃんやおかあさんが、かわいい孫や子供へのおやつとして安心して選んでいただける素材と、気軽な大きさと量で、毎日のおやつを提案した商品ブランドです。
一口サイズで食べやすくて、富有柿の甘味があり、幼いころに食べたお菓子のような懐かしい味です(^^)